Valencia, mayo 17 (Silmari Rivas Rubin).- Este lunes se incrementó a mil 921 el número de animales beneficiados en el Matadero Municipal, donde a diario son sacrificados de 600 a 700 entre reses y cerdos, informó este lunes Glemys García, presidenta de la Fundación para el Mejoramiento Industrial y Sanitario de Valencia (Funval).
La funcionaria ofreció una rueda de prensa en las instalaciones del Matadero Municipal cerca de las 2:00 de la tarde. Durante sus declaraciones aseguró que el 80% de los animales son importados, pues "la producción nacional es muy baja".
Dijo que el aumento en la matanza, el cual estimó en 20%, se debió precisamente a la llegada de unas reses desde Brasil, tras la firma de convenio entre el Gobierno del vecino país y el Ejecutivo venezolano.
García especificó que 986 reses y 935 cerdos fueron ingresados este lunes para ser beneficiados y posteriormente distribuidos entre carnicerías de Valencia y del resto de Carabobo. "Esta carne y los animales que se están beneficiando aquí serán distribuidos en toda Valencia y en todo Carabobo. En todas las carnicerías y en todos los mercados", acotó.
Asimismo, la Presidenta de Funval reveló que a primeras horas de la tarde de este lunes había confirmado el arribo de cuatro barcos con animales provenientes de Brasil. No tenía el número de éstos que vendrían a la capital carabobeña; sin embargo, aseguró que no habrá desabastecimiento de carne.
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