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//20 de Junio, 2010 |
Gobierno Nacional inspecciona establecimientos pesqueros en Carabobo |
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por
miparroquia a las 06:08, en
General |
Un total de 13 comercializadoras de productos marinos fueron inspeccionadas por el Gobierno Bolivariano en los municipios de Puerto Cabello y Valencia, del estado Carabobo, con la finalidad de verificar las condiciones higiénico sanitarias de estos locales, así como evitar la especulación en la venta de este tipo de alimentos.
Así lo dio a conocer el coordinador de sanidad pesquera del Instituto Socialista de la Pesca y Acuicultura (Insopesca), para lo estados Carabobo y Aragua, Juan Carlos Palencia, quien además indicó que la actividad fue realizada en conjunto por funcionarios del Instituto para la Defensa de las Personas en el Acceso a los Bienes y Servicios (Indepabis) e Insopesca. "El operativo fue llevado a cabo en mercados municipales, pescaderías particulares y automercados del estado", agregó el coordinador.
“Durante el recorrido se examinó la temperatura del pescado y se orientó a los encargados de suministrar esta importante fuente de proteína en cuanto a la correcta manipulación de los alimentos. Nuestro objetivo es evitar colocar en riesgo la salud del consumidor”, dijo Palencia.
Además, informó que durante el operativo se decomisaron tablas y utensilios -en mal estado- con los que se manipulaba el pescado, al tiempo que se verificaron que los precios de venta fueran los adecuados.
Se conoció que jornadas similares se han realizado en los estados Aragua, Miranda, así como en el Distrito Capital.
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Abog. Alfonso Osorio Simahán.
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